À partir de 1272, la collégiale de Hombourg-Haut reçut de l’évêque de Metz des terres situées à Diebling. Elle en percevait les revenus jusqu’au XVIIe siècle. Lors de la guerre de Trente Ans, le passage des troupes suédoises endommagea gravement l’abbaye. Afin de financer sa reconstruction, le chapitre vendit ses biens de Diebling.
Jean Fournier, bailli à Vahl-Ebersing et co-seigneur de Hellimer, acquit le domaine pour 3 700 livres d’or. Mais les destructions de guerre frappèrent aussi ses nouvelles terres, qui restèrent longtemps en friche.