Le nom populaire Kalkowe, porté par le raidillon de la route de Tenteling à la sortie de Diebling, rappelle l’existence d’anciens fours à chaux. Un four formait un massif maçonné carré d’environ quatre à cinq mètres de côté et sept à huit mètres de haut. Sa cuve tronconique, garnie de pierres réfractaires, était chargée par le sommet tandis qu’une cavité inférieure servait à l’allumage puis à la récupération des cendres et de la chaux. Une cuisson pouvait fournir entre trois et quatre tonnes.
Une batterie de deux fours mobilisait carriers, tailleurs de pierre, manœuvres, voituriers et maître chaufournier. Elle nécessitait également bois, paille, fourrage et ravitaillement pour les ouvriers. L’existence des installations est documentée, mais les noms des chaufourniers successifs restent inconnus. En 1850, la chaux destinée au bâtiment réunissant presbytère, mairie et école fut encore achetée à Gaubiving, signe que la production locale ne suffisait pas ou n’était plus adaptée. La dernière mention connue d’un four à chaux date de 1893.