À côté des entreprises historiques, de nouvelles activités apparurent à Diebling durant la seconde moitié du XXe siècle : peinture Gérard Gerne, transport Gérard Wagner, boucheries ambulantes Vincent Franck et Bernard Philipp, garages Alphonse Fritz et Romain Franck, horlogerie-bijouterie Colette Bour, électroménager Fernand Klein, coiffure Nicky Noll et Patricia Wagner, auto-école Alphonse Greff reprise par Gérard Hen, assurances Fernand et Alfred Port, cartographie Gilbert Wernet et pépinière-paysage Denis Spannagel.
La monographie signale aussi l’essor des professions de santé avec le cabinet médical du docteur René Thiry, le cabinet infirmier de Laurent Komblanz et le cabinet de kinésithérapie d’Honoré Greff et Étienne Kipper. Une société de pose d’armatures, Fero-Pose Armatures, fut créée en 1994 et employait alors une vingtaine d’ouvriers.